大唐芙蓉园:冬至过后,还有ta们

冬至是冬天的第四个节气

也是二十四节气中的第二十二个节气

在《月令七十二候集解》中对它解释道:

“冬至,十一月中。终藏之气至此而极也”

其 “至”代表着极致,包含了三层意思

即阴寒达到极致,天最冷

阳气始至上升,天气寒彻

一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。——《数九歌》

冬至,不仅是最早被确立的节气

最古老的节气,也曾经是最隆重的节日

甚至“冬至大如年”

对于冬至节的规格

各个朝代、各个地区,说法各有不同

唐宋时期,公共假期多与节气相关

立春立夏立秋立冬各放假一天,夏至放假三天

而冬至的节日氛围最浓厚,放假七天(过年也是七天)

也算是一个“黄金周”了

既然冬至节这么重要
大家知不知道我国古代最早制定“冬至节”的地方是哪里呢
没错,就是咱们西安
古都西安被认为是最早制定冬至节的地方
也是官方最早将冬至定为二十四节气之一的地方
图片来源于《四季中国》视频截图
冬至是时年八节之一
从周代起先民们就会在冬至举行祭祀活动
到了汉代,皇帝会在冬至这天举行盛大的祭天典礼
宋朝以后,冬至则逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动
至于明清,皇帝仍然会举行祭天大典,谓之“冬至郊天”
除了祭祀之外
据说古代民间还有在冬至这天亲朋好友间相互拜访
以美食相赠的风俗 

除了北方吃饺子,南方吃汤圆习俗以外

这天最为熟悉的一个活动就是数九

目前尚不清楚数九的习俗开始于何时

但至少在我国的南北朝时期已经流行

梁代宗懔《荆楚岁时记》中就写道:

“俗用冬至日数及九九八十一日,为寒尽”

而冬至过后

也有着数不尽的节日与传统

一起来看看吧!

1、中国人情有独钟的“九”

冬至节气之所以和数字九有联系

其背后有一定的中国文化意义

你需要知道的是

夏日也有九歌

一九二九,扇子不离手

三九二十七,冰水甜如蜜

四九三十六,拭汗如出浴

五九四十五,头戴秋叶舞

六九五十四,乘凉大佛寺

七九六十三,床头寻被单

八九七十二,思量盖夹被

九九八十一,家家打炭墼

——陆泳:《吴下田家志》

^图片拍摄于大唐芙蓉园

2、九示天长地久

“九”在中国人心目中也赋予了谐音吉祥意

人们经常把它与“久”联系在一起

天长地久满足了一种追求吉利崇尚圆满的心理

比如有些地区的结婚习俗中

会借用“九”的这一吉祥意义

包红包以9999、999、99等金钱额度

来以表达祝福幸福长久之意

大唐芙蓉园御宴宫中式婚礼

两姓联姻,一堂缔约

亭台楼阁,朱墙碧瓦

红梅灯盏,折扇宫灯

卜他年瓜瓢绵绵,尔昌尔织
此后漫漫余生尽托付
岁月静好与君语,细水长流与君同

唐式风格建筑,特色园林环境
典型的园林庭院式仿唐建筑群
大唐芙蓉园御宴宫

位于大唐芙蓉园的西翼,邻水而建,交通便利,

西安地铁四号线(大唐芙蓉园站D出口)直达

3、冬至过后,年味更浓

锦里开芳宴,兰缸艳早年

接汉疑星落,依楼似月悬

冬至过后

2021大唐芙蓉园新春灯会

即将如约而至

我们

不见不散!

<2020大唐芙蓉园新春灯会实景图>
最新菜品
最浓年味
只为留住
新年最美好的希冀与祝福

黑醋汁松板肉

榄菜薄荷炝笋

蓝莓蜜柚

XO脆瓜拌鸡枞菌

脆皮酱肘

水果萝卜蘸酱

芒果三文鱼

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寒冬腊月

万物都归于安宁

而万物也都在新的希望中

生根发芽

带来美好与温暖

在这里祝各位唐粉

长长“九九”

岁岁有今朝

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