二月二·龙抬头峄山古庙会,赶起来!

峄山二月二庙会的由来

传说两千多年前,邾文公于二月初二这天迁都于峄山之阳的邾国故城,自此,峄山便以该日立会,纪念邾文公迁都,并延续至今。《左传·文公十三年》(公元前614年)记载:邾文公卜迁于绎。

峄山在早春二月起会,也和农事活动及民间祈福有关。二月二处于惊蛰节气,天气转暖,土地解冻,即将进入春耕备播时节。在农耕社会,百姓需要这样一个互通有无的机会与场所,峄山会就起到了物资交流的作用,极大地便利了百姓的生产生活。相传赶会者不仅来自方圆百里内的周围诸县,有的甚至从外省远道而来。

农历二月初二,峄山风俗较多,著名的有两个:一是围仓囤,二是炒料豆。

“围仓”要在天亮之前举行,农妇在院内、大门口、场院内用草木灰画囤梯、打灰屯、撒五谷;围仓时,用青灰(草灰)围成圆圈,大套小,少则三圈,多则五圈,围单不围双,意为希望粮食满仓,五谷丰登即炒黄豆。

炒料豆又称‘蝎子爪’,料豆有咸甜之分,咸料豆首先把黄豆用盐汁渍泡后,用慢火炒,一般炒到豆粒发出爆响,豆皮炸出裂纹便可;甜料豆把黄豆渍泡在糖水中,然后再炒,有的在豆粒将要熟时,直接往上加糖,香脆美味!

欢迎大家来峄山逛庙会,品民俗。

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